Bizcocho de Chocolate Microondas

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    Receta de Bizcocho de Chocolate Microondas


    07/03/2013

    Prepara un estupendo bizcocho de chocolate en el microondas, es una forma poco habitual de preparar un bizcocho pero te ahorra bastante tiempo.

    Si quieres tener más éxito preparando nuestra receta, échale un vistazo al video que te presentamos.

    Ingredientes:

    - Chocolate fondant de postres, 130 gramos
    - Azúcar, 130 gramos
    - Mantequilla, 130 gramos
    - Huevos frescos, tres
    - Harina de repostería, 90 gramos
    - Leche, un chorreón
    - Levadura, medio sobre
    - Sal

    Preparación:

    Pon el chocolate junto a la mantequilla en un recipiente apto para microondas, y lo metes un minuto a máxima potencia para que se fundan. Una vez fundido mezclalo.

    En un bol bate los huevos y añade el azúcar, la levadura, el chorrito de leche y remueve muy bien. A esta mezcla le añades el chocolate fundido con la mantequilla y remueve muy bien todo.

    Añade poco a poco la harina para irla incorporando y un poco de sal. Intenta conseguir que la masa quede lo más homogenea posible y con pocos grumos.

    Engrasa un molde apto para microondas con un poco de mantequilla y harina, vierte la masa en el molde.




    Metelo en el microondas a 600W unos 5 minutos, después otros tantos minutos a 700W. Cuando termine dejalo reposar unos minutos dentro del microondas para que se termine de hacer.