Bizcocho de Chocolate Dukan

Receta de Bizcocho de Chocolate Dukan

Comenzamos con los ingredientes. Comentar que los ingredientes para este bizcocho casero no son tan fáciles de encontrar en los supermercados tradicionales, pero siempre hay tiendas más especializadas donde acudir

Preparación de Bizcocho de Chocolate Dukan:

Si estás haciendo la dieta Dukan y te apetece comer un bizcocho de chocolate, te proponemos esta receta, que podrás comer sin problemas, ya que cumple con dicha dieta. Te mostramos la receta detallada paso a paso. Este bizcocho de chocolate Dukan lo vamos a preparar en el microondas, por lo que necesitamos antes de nada un recipiente o molde que sea apto para usar en el mismo, ya que no podemos meter cualquier molde porque podríamos estropear el electrodoméstico.

Empezaremos batiendo los huevos en un bol amplio, y les agregaremos el salvado de trigo y de avena, removiendo todo bien para que se mezcle. Después se le añade el queso cremoso sin grasa, se remueve un poco, y a continuación se le añade la leche desnatada, la sacarina, la levadura y el cacao, que debe ser totalmente desgrasado. Tendremos que batir todos estos ingredientes con una batidora, ya que queremos que la masa quede casi líquida, sin grumos y sin granos.

Cuando tengamos la masa de nuestro bizcocho preparada, la vertemos en el molde que hayamos elegido, lo metemos en el microondas y lo programamos a máxima potencia unos 8 ó 9 minutos. Ten en cuenta que nos referimos a una potencia de 900W, si tú microondas no alcanza esa potencia, ponlo a la que alcance y deja el bizcocho unos minutos más de los indicados.

El bizcocho subirá gracias a la levadura y cuando esté listo, lo que comprobaremos pinchando el interior del mismo con un cuchillo o pincho, y si sale limpio es porque está bien hecho, entonces lo sacaremos para dejar enfriar antes de comer. En caso de salir manchado, dejaremos que se hornee un poco más hasta que salga limpio. Y ya queda listo este bizcocho de chocolate Dukan. A disfrutarlo.

Raciones / Unidades: 8
Tiempo Aproximado de Preparación: 40M
Calorías Aproximadas: 570